美食中，最能治愈人心靈的當(dāng)屬甜點(diǎn)美食了。坐在餐桌前，來(lái)一份美味小蛋糕和草莓奶茶。再不好的心情，都會(huì)瞬間被治愈的。在眾多烘焙新手眼中，做蛋糕是一個(gè)耗費(fèi)精力的事情。但作為烘培迷來(lái)說(shuō)，為了解決手癢癢的困惑，簡(jiǎn)單好吃的馬克杯蛋糕就隨之而生了。五分鐘零失敗，懶人輕松做蛋糕！簡(jiǎn)直好吃的要飛起了。吃貨們，你們還在等什么呢？抽出點(diǎn)閑暇時(shí)間，開(kāi)始動(dòng)手吧？

其實(shí)制作馬克杯蛋糕工具很簡(jiǎn)單，只需要1個(gè)馬克杯，1個(gè)打蛋器，1個(gè)面粉篩和1個(gè)微波爐。這樣不僅減少使用的烘培工具，還能保持廚房整潔。五分鐘零失敗，懶人輕松做蛋糕！簡(jiǎn)直好吃的要飛起了。下面小編給大家介紹幾款小蛋糕的制作方法吧？

1、巧克力鮮奶油蛋糕

食材：牛奶200ml、可可粉15g、糖25g、低筋面粉10g、鮮奶油

做法：

1.將可可粉，糖和面粉在碗里混合，倒入牛奶持續(xù)攪拌避免結(jié)塊；

2.當(dāng)混合物順滑后，分別倒入2個(gè)馬克杯，子微波爐中用700w火力分別烘烤1分30秒；

3.取出冷卻1分鐘，若想更好吃，可加入一勺朗姆酒。

2、葡萄干玉米蛋糕

食材：玉米淀粉30g、低筋面粉30g、黃油40g、米糊100ml、20g糖漿、10g松仁、葡萄干15g

做法：

1.將葡萄干在溫水里泡軟，撈出后，溫水倒入低筋面粉中和面；

2.黃油融化后加入玉米淀粉，混合后用米漿稀釋，再加入和好的面；

3.最后加入一半葡萄干，一半松仁，和所有麥芽糖漿，攪拌后分別倒入2個(gè)馬克杯中，再撒上剩余的葡萄干和松仁；

4.每個(gè)馬克杯用700w火力各烘烤2分鐘，再用牙簽檢查是否熟透，冷卻后即可食。

五分鐘就能制作出的美味蛋糕，而且可以保證你零失敗，你可以盡情發(fā)揮想象力，在蛋糕里加上各式各樣的佐料食材，享受烘焙帶來(lái)的樂(lè)趣。冗長(zhǎng)又復(fù)雜的烹飪過(guò)程，變得如此簡(jiǎn)單又快樂(lè)。在閑暇時(shí)光中，這樣一杯美味的馬克杯蛋糕，無(wú)論是給家人，還是給自己，都是調(diào)節(jié)心情，這絕對(duì)是妝點(diǎn)生活的最好選擇。

人這輩子有兩樣?xùn)|西是別人搶不走的，一是吃進(jìn)肚里的食物，另一個(gè)是藏在心里的夢(mèng)想，所以做一個(gè)有夢(mèng)想的吃貨，你就是無(wú)敵的。你喜歡這些甜點(diǎn)美食嗎？